O Porto 2012

Vendedor: Regis Fujita Sommelier
R$75,00
Descrição
Detalhes
O PORTO Cabernet Sauvignon (60%) e Merlot (40%), é vinho tinto elaborado dentro dos conceitos de rastreabilidade e “vinho de autor”. Uvas procedentes da Serra Catarinense e Gaúcha. Seu nome, alusivo ao Porto de Itajaí, é uma homenagem que a Villa Prando Vinícola presta à cidade onde o vinho é elaborado. Em seu rotulo trás a ilustração que faz alusão aos primeiros trapiches e organização histórica do que hoje o Porto de Itajaí representa para a economia da cidade. Coloração rubi de média concentração. Muito elegante no olfato com frutas maduras, violeta e especiarias. A estrutura gustativa mostra-se macia e acessível, com taninos bem fundidos por causa de sua passagem na barrica de carvalho, ao conjunto de uma acidez moderadamente fresco e bela persistência. A harmonização podemos citar um magret de pato mal passado servido com redução de cassis. Risotto ao ragu de vitelo e açafrão. Alta gastronomia com carnes vermelhas de sabor intenso; Rabada; Ossobuco; Costela; Javali longamente cozido com cogumelos. Temperatura ideal 18 - 20°C Safra: 2009 Teor Alcoólico: 13,5 Vinho de Autor poucas unidades produzidas.
Informação Adicional
Informação Adicional
Casta Merlot
Safra (Ano) 2012
Região Não
País Brasil
Tipo Tinto
Frete grátis Não
Permitir venda avulsa? N/A
Desconto no valor à vista(%) N/A